Mon cheeseburger maison

Samedi 28 août 2010

Aujourd'hui c'est parti pour une recette simple mais qui est très savoureuse. J'en fais de temps en temps.

Liste des ingrédients (pour 2 burgers) :

• - 2 bun's
• - 2 steaks hachés
• - 2 tranches de cheddar
• - 1/2 oignon
• - 2 cornichons
• - moutarde
• - ketchup

Émincer les oignons très fins, couper les cornichons en rondelles.

Mettre de la moutarde et du ketchup sur la face du bas, et ajouter le cornichon et un peu d'oignon.

Faire cuire le steak et mettre le cheddar sur le dessus en fin de cuisson.

Une fois cuit l'ajouter sur la tranche de pain et mettre la tranche supérieure dans la poêle pendant environ 2 à 3 minutes, afin que le pain soit bien croustillant.

Recouvrir le burger et manger bien chaud avec une fournée de frites.

Et voilà :

Bon appétit !!!