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Le blog de La cuisine de Célinou

Bienvenue sur mon blog ! Il sera dédié à ma passion qu'est la cuisine avec des recettes simples et variées.

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Ma pâte à pizza maison

Ma pâte à pizza maison

Depuis que j'ai eu une MAP pour mon Noël, je tente de nouvelle recette, j'essaye des choses que je n'aurais pas tentées sans ma MAP. Et il y a peu de temps j'ai fait ma pâte à pizza maison, une grande première pour moi, et c'était top. J'en étais trop...

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Mon test Mac farmer

Mon test Mac farmer

Nous revoilà parti pour un test en ce début d'année, eh oui on ne change pas une équipe gagne... En plus avec la pub à la télé qui passe juste 10 fois par heure , je ne pouvais pas passer à côté. Marque : MacDonald's Produit : Burger Mac Farmer Prix :...

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Mes pruneaux apéro

Mes pruneaux apéro

En ce début d'année je commence tout doucement, tout tranquillement, alors aujourd'hui c'est une petite recette d'apéro assez simple, mais qui est tout de même très appréciée, comme quoi il n'y a pas que les choses pompeuses et sophistiquées qui soient...

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Mes mini gratins de brocoli

Mes mini gratins de brocoli

Allons-y pour une petite recette simplissime mais qui accompagne très bien une viande ou une volaille. J'ai fait ces petits gratins en accompagnement d'une caille farcie au foie gras, et de pommes duchesses, que des bonnes choses en fait . Liste des ingrédients...

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Mes tartelettes pommes et camembert

Mes tartelettes pommes et camembert

Aujourd'hui je vous mets en ligne la recette des tartelettes que j'ai faites pour le repas du 1 janvier 2011 (eh oui chez moi nous avons fêté le premier et non le 31 au soir (trop crevés). Donc pour l'apéro j'avais fait des mini tartelettes et c'était...

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Ma toute première brioche

Ma toute première brioche

Aujourd'hui je partage avec vous ma première brioche, j'ai reçu une MAP pour Noël et je n'ai pas attendu bien longtemps pour faire une brioche. Je ne vous raconte même pas à quel point j'étais heureuse quand je l'ai vu en fin de cuisson, les yeux brillant...

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Bonne année 2011

Bonne année 2011

Avec quelques jours de retard, je vous souhaite enfin à tous une bonne année 2011 !!!

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Mon tiramisu

Mon tiramisu

Voilà une recette toute simple de la gastronomie italienne, qui est très appréciée (en tout cas chez moi ) et que j'ai faite à l'occasion de Noël. J'en ai fait six verrines, et c'était vraiment très bon sans être lourd pour autant, donc en un mot un dessert...

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Mes cadeaux de cuisine

Mes cadeaux de cuisine

Comme vous devez déjà vous en douter, chaque année à noël le père noël m'amène toujours quelques ustensiles de cuisine, bon bien sûr je suis obligée de limiter car ma cuisine n'est pas extensible... Alors je vous présente les nouveaux venus dans ma cuisine,...

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Mes 2 croques fromages

Mes 2 croques fromages

Aujourd'hui non pas une recette, mais deux, eh oui je vous gâte pour les fêtes... Ce sont deux recettes très simples (comme toujours sur mon blog, pas de prise de tête) mais j'ai vraiment aimé manger ces croques le midi. Liste des ingrédients (pour 2...

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