Bienvenue sur mon blog ! Il sera dédié à ma passion qu'est la cuisine avec des recettes simples et variées.
Aujourd'hui je vous donne la fin de l'histoire de la recette béchamel, en effet fière de ma béchamel express, je me suis fait un petit gratin de pomme de terre et chou fleur, je le mange avec des oeufs durs c'est un vrai régal. Liste des ingrédients :...
Mercredi 23 Avril 2014 Aujourd'hui une recette toute toute simple pour l'apéro, à faire et à refaire..... Les ingrédients : - des champignons frais - du fromage frais ou du chèvre frais (selon les goûts) Coupez le pied des champignons. Farcissez les avec...
Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. C'était la première fois que j'essaie ces petites (enfin plutôt énormes lol ) tartines appelées Bruschettas, et franchement j'en suis très satisfaite. Que ce soit en plat ou même pour l'apéro ces...
Coucou à tous, et non vous ne rêvez il y a un sursaut d'activité sur ce blog et je compte bien reprendre mon ancien rythme de croisière, donc on dit un post tous les deux jours.... eh oui je reviens et cette fois ça risque de durer.... ;-) Alors pour...
Et nous voilà partis pour une recette très terroir.... . C'est un plat très simple à faire et parfait pour la semaine, parce que j'en fait une grande quantité (comme ça on en mange au moins deux à trois fois), en plus réchauffé et encore réchauffé, il...
Aujourd'hui je vous post une recette très simple, mais parfaite comme repas du soir pour la semaine. J'adore cette recette, je la refais régulièrement, c'est vraiment très simple et en même temps c'est tout ce que j'aime, alors je n'hésite pas, pourquoi...
Aujourd'hui c'est une recette de pâtes (et oui encore), mais cette recette à mon goût, alors oui bien sûr elle comporte du fromage, que voulez vous j'ADORE ça. C'est une recette que je referais sans aucune hésitation. Liste des ingrédients : des pâtes...
Je vous présente un apéro qui s'est finalement terminé en repas....J'aime bien le concept du petit apéro tranquille devant la télé relax, qui dure et finalement suffit comme repas. C'est toujours un moment agréable, on partage, on grignotte, on papotte....bref...
Lundi 07 avril 2014 Aujourd'hui je vous post une petite recette très simple mais qui fait son effet pour l'apéro. Je ne vous fais pas l'affront de détailler la recette, je vous mets juste les grandes étapes ;-) Ingrédients : * 1 à 2 avocats (selon la...
Aujourd'hui c'est une recette rapide et c'est pas tout à fait une recette mais je tenais à vous faire partager un condiment que j'utilise au quotidien . Donc je vous donne ci-dessous ma rougail a moi. Liste des ingrédients : * 1 oignon rouge * 1 piment...
Allons-y pour une petite recette simplissime mais qui accompagne très bien une viande ou une volaille. J'ai fait ces petits gratins en accompagnement d'une caille farcie au foie gras, et de pommes duchesses, que des bonnes choses en fait . Liste des ingrédients...
Dimanche 11 mars 2012 Aujourd'hui je vous post une recette très simple, mais parfaite comme entrée pour la semaine. A la maison j'essaye d'équilibrer les repas, donc une crudité en entrée, c'est parfait, après un plat et un fromage ou un yaourt. Pour...
Mardi 26 octobre 2010 Encore un test de chez Macdonald's, eh oui que voulez vous on ne se refait pas... En plus en ce moment il y a le monopoly, et moi j'adore jouer . Alors voilà un test de petit burger à durée limitée. Produit : Burger Le Pti Oriental...
Aujourd'hui j'innove.... je me lance dans la critique de restaurant...j'aime beaucoup sortir manger à l'extérieur et je me suis donc posé cette question "Pourquoi ne pas chroniquer mes escapades gourmandes ?", ce va donc être chose faite à partir d'aujourd'hui....
Aujourd'hui c'est une recette de pain que le publie, je sais, j'avais dis que je ne ferais pas de pain avec ma MAP, car personnellement je préfère (et de loin) ma bonne tradition fraîche acheté chaque jour à la boulangerie. Alors cette recette est surtout...
Voilà une recette toute simple de la gastronomie italienne, qui est très appréciée (en tout cas chez moi ) et que j'ai faite à l'occasion de Noël. J'en ai fait six verrines, et c'était vraiment très bon sans être lourd pour autant, donc en un mot un dessert...
Aujourd'hui un test de resto, j'y suis allée pour fêter mon anniversaire. Nous étions quatre et nous y avons passé un bon moment. Alors bien sûr ces critiques n'engagent que moi (et les gens qui m'accompagnent au resto). Je suis complètement neutre par...
Pour bien commencer le week end j'ai réalisé des feuilletés au magret de canard séché. J'avais une barquette de magret de canard avec laquelle je ne savais pas trop quoi faire, alors comme d'habitude je me suis baladée sur le net en quête d'une recette...
Alors aujourd'hui pas de recette, eh non, il faut changer de temps en temps . J'ai passé tout l'après-midi à décorer mon petit sapin de Noel car finalement c'est moi qui reçoit, alors pour mettre les cadeaux il faut bien un sapin non ??? Alors voilà mon...
Samedi 11 septembre 2010 Cette recette pourrait également s'intituler "Comment recycler un reste de farce pour courgettes farcies" , mais comme c'est un peu moins glam' et qu'après tout l'envie de faire un plat passe aussi par le nom . En tout cas je...
Allons y pour un gratin de légumes d'hiver, bien crémeux, bien gratinés et en même temps plein de légumes, donc en équilibre. Liste des ingrédients : * des carottes * des pommes de terre * des navets * de la crème fraîche épaisse (5 càs) * de la moutarde...
Quand on fait une raclette, il nous reste souvent beaucoup de fromage, et voici donc une petite recette bien sympa pour l'apéro, et en plus elle permet de recycler les restes, pas mal hein ? Liste des ingrédients : - une pâte brisée - de la crème liquide...
Lundi 1 octobre 2010 Eh oui encore un test alimentaire, mais cette fois un test un produit de grande consommation. Et bien voilà je me lance dans un rayon différent, le surgelé et plus particulièrement les pizzas. Produit : Pizza Suprêmania Jambon Mozzarella...
C'est une recette que j'ai voulu tester aprés en avoir tant entendu parler. Une bonne viande bien moelleuse en sauce, c'est juste super pour un soir quand dehors il fait froid dehors. Liste des ingrédients : - 600 g de viande de boeuf (pour moi du gîte...
Alors aujourd'hui ce n'est pas tout à fait une recette mais plutôt une illustration de pti-dèj. Eh oui, de temps en temps quand je n'ai pas trop la flemme, je fais un pti-dèj à l'anglaise. Liste des ingrédients : * du jambon cru * 2 oeufs sur le plat...
