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16 octobre 2013 3 16 /10 /octobre /2013 00:00

Aujourd'hui un test de resto, j'y suis allée pour fêter mon anniversaire. Nous étions quatre et nous y avons passé un bon moment. Alors bien sûr ces critiques n'engagent que moi (et les gens qui m'accompagnent au resto). Je suis complètement neutre par rapport à mes critiques.

 

Restaurant : L'affiche

Adresse : 13 Quai de l'Oise 95290 L'ISLE ADAM

Site internet : http://www.resto-laffiche.com/

Prix : environ 20 € pour les planches

 

 

Photos du resto :

La planche du chef: Entrecôte, salade avec jambon blanc et jambon fumé, pommes grenailles.

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La planche Sud Ouest : Confit de canard, salade avec jambon blanc et jambon fumé, pommes de terre au lard.

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La planche Marée : Duo de poisson, salade avec saumon fumé, pommes grenailles et wok de légumes.

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La planche Océane : Gambas, poisson (type cabillaud) et saint jacques dans une cocotte avec une sauce crémée, salade avec saumon fumé, pommes grenailles et wok de légumes.

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Description : Le concept de ce restaurant est principalement basé sur les planches et les cocottes qui sont si bien garnies que l'entrée est plus que superflue. ous avons tous opté pour des planches. Après dégustation nous avons tous été satisfait de notre repas. Je n'ai pas mis les photos de nos desserts car rien d'original, des desserts classiques qu'on peut manger partout et pour lesquels je ne pense pas qu'ils soient fait maison(par exemple : moelleux au chocolat ou crème brulée).

 

Résultat : Des planches bien garnies, un resto assez sympa quoiqu'un peu bruyant (la conséquence d'un succés vérifié).

 

Bémol : Deux bémols toutefois sur cette soirée, le plus gros bémol et tout de même très important pour un restaurant, la propreté des sanitaires, elle n'était tout simplement pas digne d'un resto, je suis surprise de ce manque de propreté (j'espere être tombée sur une mauvaise soirée....). Et second bémol la planche marée mériterait d'être servie de la même façon que la planche Océane, c'est à dire les poissons servis dans une sauce crémée, car le cabillaud est quelque peu sec sinon.

 

Note : 4 / 5 (très bien mais à re tester pour voir si mes bémols sont corrigés)

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Published by La cuisine de Célinou - dans Tests Resto
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