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18 novembre 2013 1 18 /11 /novembre /2013 00:00

Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. J'essaie toujours d'utiliser les restes alors cette fois ci ce sont les restes d'une raclette.

 

Liste des ingrédients :

 

*  6 pommes de terre

*  du gorgonzola

*  du fromage à raclette

*  de la crème liquide


Faites cuire des pommes de terre.

Coupez une tranche sur le dessus des pommes de terre et videz les.

Mélangez le gorgonzola, un peu de crème liquide et les restes de pommes de terre évidées.

Ecrasez cette dernière préparation jusqu'à obtenir un mlélange bien homogène.

Remplissez les pommes de terre avec la préparation.

Sur le dessus de chaque pomme de terre une tranche de fromage à raclette, et ajoutez un peu de crème liquide dans le fond du plat.

Enfournez le tout à four chaud (200°C) pour environ 15 à 20 minutes. 

Et voilà :

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nouveau 1295

nouveau 1296

 

Bon appétit !!! 

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Published by La cuisine de Célinou - dans Accompagnements
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