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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 00:00

Jeudi 21 octobre 2010

 

Cette recette c'est une improvisation de dernière minute pour un midi. 

 

Liste des ingrédients (pour deux personnes) :

  • - des pâtes  (de votre choix) pour 2 personnes
  • - environ 15 haricots plats
  • - 1 tomate
  • - 1 oignon
  • - 10 tomates cerises
  • - 10 olives
  • - 15 rondelles de chorizo

Faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson nécessaire écrit sur le paquet.

Faire cuire les haricots plats dans de l'eau bouillante pendant environ 3 minutes.

Émincer l'oignon et la tomate.

Couper les tomates cerises en deux, et les olives et les chorizo en rondelles.

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la tomate avant que l'oignon ne colore, laisser mijoter quelques minutes. Ajouter les pâtes, les haricots plats, les olives et le chorizo, laisser chauffer deux à trois minutes en remuant. Pour finir ajouter les tomates cerises juste avant de servir.

 

C'est prêt :

DSCN1514.JPG

DSCN1516.JPG

DSCN1520.JPG

 

Bon appétit !!!

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Published by La cuisine de Célinou - dans Plats complets
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