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11 septembre 2010 6 11 /09 /septembre /2010 00:00

Samedi 11 septembre 2010

 

C'est une recette simple (comme toujours), mais qui se mange très rapidement tellement ces petites douceurs sont bonnes. J'adore faire de la pâtisserie mais je me freine souvent car je suis malheureusement plutôt salé que sucré je ne raffole pas des gâteaux, flans, crèmes, bref le sucré type pâtisserie.

J'ai fais ces petits moelleux avec la base de gâteau yaourt.

 

Liste des ingrédients (pour un vingtaine de moelleux ) :

  • - 1 yaourt nature
  • - 2 pots de farine
  • - 2 pots de sucre
  • - 1/2 pot d'huile
  • - 3 oeufs
  • - 1/2 sachet de levure
  • - un sachet de sucre vanillé
  • - de la pâte à tartiner N**ella
  • - deux bananes (facultatif)

Préchauffer le four à 200°C.

Mélanger tous les ingrédients (l'ordre importe peu) et ajouter les deux bananes.

Mettre l'appareil dans des moules individuels. Ensuite avant d'enfourner ajouter une noisette de pâte à tartiner au milieu des moelleux en enfonçant bien.

Enfourner pour environ 10 minutes (bien surveiller la cuisson).

 

Et voilà :

DSCN1129-copie-1.JPG

 

Bon appétit !!!

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Published by La cuisine de Célinou - dans Desserts
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