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26 novembre 2013 2 26 /11 /novembre /2013 00:00

Voici une recette simple et rapide pour le repas du soir. C'était la première fois que j'essaie ces petites (enfin plutôt énormes lol ) tartines appelées Bruschettas, et franchement j'en suis très satisfaite. Que ce soit en plat ou même pour l'apéro ces tartines sont excellentes.

 

Liste des ingrédients pour un bruschetta :

 

*  1 bruschetta

*  2 pommes de terre par bruschettas (cuite à l'eau au préalable)

*  de la crème fraîche

*  1 oignon

*  2 tranches de jambon de bayonne

*  du reblochon

 


Mettre la bruschetta à réchauffer au four à 200°C (juste pour lui rendre un peu de croustillant).

Faites revenir l'oignon dans une poele avec un peu d'huile d'olive.

Etalez la crème fraîche sur la bruschetta.

Ajoutez une couche de pomme de terre.

Mettez une couche de reblochon puis ajoutez le jambon et les oignons revenus.

Terminez par une dernière couche de reblochon.

Enfournez le tout à four chaud (200°C) pour environ 10 minutes. 

Et voilà :

 nouveau 1320

nouveau 1321

 

Bon appétit !!! 

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Published by La cuisine de Célinou - dans Plats complets
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