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28 novembre 2010 7 28 /11 /novembre /2010 00:00

 

Aujourd'hui je publie une recette que j'ai été piochée chez Biscottine. J'ai vraiment apprécié cette recette, c'était très bon. J'ai partagé cette recette en apéro avec mes parents et eux aussi ont aimé. 

Liste des ingrédients :

  • des crevettes (pour moi environ 15)
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 7,5 cl de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 càs d'huile d'olive
  • sel et poivre

Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte à beignets.

Décortiquer les crevettes.

Tremper les crevettes dans la pâte.

Ensuite à vous de choisir vous pouvez les faire à la friteuse (ça vous fera de beaux beignets, bien gonflés) ou alors les faire à la poêle dans un peu d'huile (ma version), les beignets seront plats mais un peu moins gras qu'un bain de friture.

 

Et voilà :

DSCN1610.JPG

DSCN1611.JPG

DSCN1612.JPG

 

Bon appétit !!!

 

Ps : hier je n'ai pas publié car c'était l'anniv de mon papa alors :

 

Encore une fois BON ANNIVERSAIRE MON PETIT PAPA

anniversaire wistiti1

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Published by La cuisine de Célinou - dans Entrées
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commentaires

yquem 01/12/2010 14:58


Excellent ces petits beignets !!


La cuisine de Célinou 03/12/2010 10:16



Merci



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