Samedi 23 octobre 2010
Cette recette c'est en quelque sorte "Comment faire quand on a envie de manger du KFC, mais qu'on a la flemme d'aller en chercher", et très honnêtement je suis assez fière de ma recette. Elle a comblée ma soif de KFC ce soir là.
Liste des ingrédients (pour 2 personnes) :
- - 6 ailes de poulet
- - de la farine
- - 1 oeuf battu
- - 1 cac de piment doux en poudre
- - 1 cac d'ail en poudre
- - sel et poivre
Préchauffer la friteuse.
Mélanger les épices (piment, ail, sel et poivre) à la farine.
Mettre l'oeuf battu dans une assiètte creuse, et la farine dans une autre.
Tremper les ailes de poulet successivement dans l'oeuf puis dans la farine, et mettre à cuire dans la friteuse pour environ 5 à 8 minutes (il faut que la panure soit bien dorées).
Et voilà :
Bon appétit !!!