Ma rougail a moi

Aujourd'hui c'est une recette rapide et c'est pas tout à fait une recette mais je tenais à vous faire partager un condiment que j'utilise au quotidien .

Donc je vous donne ci-dessous ma rougail a moi.

Liste des ingrédients :

* 1 oignon rouge

* 1 piment antillais

* 1 tomate

* sel et poivre

* huile d'olive

Emincez l'oignon, et coupez en tout petit dés le piment et la tomate.

Mettez le tout dans un bocal avec de l'huile d'olive et assaisonnez à votre convenance.

Et voilà :

 

Bon appétit !!! J'utilise cette rougail comme condiment à mélanger avec mes plats.