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25 novembre 2009 3 25 /11 /novembre /2009 00:00

Mercredi 25 novembre 2009

Ce soir en apéro j'avais des crevettes et je voulais pas les manger comme ça toutes simples avec du pain, du beurre.
Alors j'ai réfléchi deux secondes et je me suis dis que j'allais les paner.
Alors c'est parti pour les crevettes panées.

Liste des ingrédients :

- des crevettes (environ 4 ou 5 par personnes)
- de la farine
- une sauce samouraï


Decortiquer toutes les crevettes.
Faire chauffer une noisette de beurre dans une poele et après avoir farinées les crevettes, les faire revenir 1 minute de chaque côté.
Servir avec une sauce samouraï, un mélange de mayonnaise et d'harissa.

Voilà ce que ça donne :

DSCN1119
DSCN1123  

Bon appétit !!!!!

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Published by La cuisine de Célinou - dans Apéros
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